Sambonet Paring Cook нож 13см Black edge

Sambonet Black Edge е серия кухненски ножове, разработена за любители на кулинарията и професионални готвачи, които ценят съчетанието между функционалност и модерен дизайн. Ножът за белене с острие 7,5 см е идеален за почистване, белене, оформяне и прецизно рязане на плодове, зеленчуци, чесън, гъби и други малки продукти.
Острието е изработено от немска неръждаема стомана X45CrMoV15, известна с отличната си устойчивост на корозия, лесното заточване и дълготрайното запазване на режещия ръб. След производството то преминава криогенна обработка (Ice Hardening), която увеличава твърдостта и стабилността на острието.
Ножът използва German Style Sharpening – заточване с по-широк ъгъл, което осигурява контролирано, прецизно и издръжливо рязане при ежедневна употреба. Черното Xynflon® покритие намалява залепването на продуктите към острието и допринася за по-добра защита срещу износване и корозия.
Дръжката е произведена от подсилен със стъклени влакна найлон, който предлага ниско тегло, здравина и сигурен захват дори при интензивна употреба. Италианският дизайн с изцяло черно изпълнение придава стилен и съвременен вид на всяка кухня.

Характеристики
Марка: Sambonet
Серия: Black Edge
Тип: нож за белене
Дължина на острието: 7,5 см
Материал на острието: неръждаема стомана X45CrMoV15
Материал на дръжката: подсилен със стъклени влакна найлон
Покритие: Xynflon® черно незалепващо покритие
Заточване: German Style
Обработка: Ice Hardening (криогенна обработка)
Цвят: черен
Ергономична масивна дръжка
Подходящ за съдомиялна машина (според производителя, като за по-дълъг живот на острието се препоръчва ръчно измиване и подсушаване).
Материали
Неръждаема стомана X45CrMoV15
Подсилен със стъклени влакна найлон
Xynflon® незалепващо покритие
Дълготрайни и устойчиви материали